РЕЦЕПТИ С БОБ
Салата боб по родопски
Необходими продукти:боб - 500 г сварен и отцеден бял
лук - 1 голяма глава
чушки - 2 - 3 печени + 1 сушена
чубрица
девисил
джоджен
червен пипер
бекон - 300 г, нарязан на лентички
чесън - 1 скилидка счукана
зехтин
оцет
Приготвяне:
Нарежете лука на ситно, чушките на парченца или на малки лентички. В голяма купа смесете лука, чушките, боба и прибавете нарязания на парченца и предварително запържен бекон.
Овкусете с подправките и залейте с дресинг, приготвен от зехтин, оцет и счуканата скилидка чесън. Разпределете в чинии и поднесете със зелена подправка по избор.
Добър апетит!






