Необходими продукти:
боб - едър за салата 200гр.
шунка - 200 гр.
кисели краставички - 3 бр.
червени чушки - 3 бр. печени
лук - 1 глава /или 3 стръка зелен лук/
олио - 1 ч.ч.
лимон - сок от 1/2 лимон
сол - на вкус
унисос - 1 с.л. по желание
чубрица - 1 ч.л.











Приготвяне:
Сваряваме боба и го отцеждаме. Краставичките ги нарязваме на къси ивички, а чушките на ситно, шунката на къси ивички.

Слагаме продуктите в купа, прибавяме лука нарязан на ситно. Овкусявамесъс сол, олио, лимонов сок и унисос. Разбъркваме добре.

Поръсваме с чубрица. Оставяме да престои няколко часа и тогава консумираме.

Добър апетит!