РЕЦЕПТИ С БОБ


Чорба от зрял боб по шопски
Необходими продукти:
хляб - 2 филии тост
боб - 200 г от консерва
доматено пюре - 4 с.л.
черен пипер
чили - няколко капки
яйца - 2 броя
олио
сол












Приготвяне:
Изпържете яйцата на очи в тефлонов тиган с малко олио. Смесете боба, доматеното пюре, подправките и чилито. Изпечете филийките в тостер.

Редувайте филийка, ред от бобената салата, яйце, филийка, боб и отново яйце.

Добър апетит!