Необходими продукти:
леща - 200 г
чушки - 1 червена
домати - 1 брой
лук - 1 глава кромид
чесън - 4 скилидки
куркума - 1 ч.л.
къри - 1 ч.л.
горчица - 1 ч.л.
кимион - 1/2ч.л. на зърна
джинджифил - 1/4 ч.л. смлян
олио - 8 с.л.
сол - на вкус











Приготвяне:
Загрейте олиото и запържете ситно нарязания лук, чесън и чушка. След като се запържат добавете всички подправки и запържете още малко с тях.

Прибавете предварително почистената и измита леща и точно 800 мл гореща вода.

Обелете и пасирайте домата и прибавете и него към лещата.

Овкусете със сол и оставете да се вари до готовност на лещата. Получава се изключително вкусна, ароматна и гъста леща.

Добър апетит!