СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ
Кадаиф
Необходими продукти:кадаиф - 500 гр.
захар - 800 гр.
масло - 200 гр.
лимонов сок - 1 с. л.
орехи - 200 гр.
вода - 600 мл.
Приготвяне:
Кадаифът се нарежда в тава. По средата му се слагат смлените орехови ядки. Най - отгоре се нарежда парчета масло. Пече се до зачервяване.
След като се опече и изстине, се залива със сироп, приготвен от захарта с водата и лимоновия сок. Сиропът се оставя да ври 20 мин.
Кадаифът трябва да бъде студен, а сиропа хладък.
Добър апетит!






