СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ


Лесна и ефектна торта

Необходими продукти:
блатове - 4 бисквитени
локум - 1 - 2 опаковки
брашно - 5 - 6 с.л.
прясно мляко - 800 мл
захар - 250 г
масло - 200 г
пудра захар - 2 - 3 с.л.
ванилия - 2 броя
есенция - 1 ампула ромова
ядки - за украса, по желание












Приготвяне:
За крема заварете бешамелов сос от млякото и брашното. Снемете от котлона и добавете веднага захарта, каро разбъркате до разтопяване.

След като кремът изстине, го съединете с предварително разбитото на крем масло с пудрата захар заедно с ванилиите и ромовата есенция.

Слепете бисквитените платове с крема, като между блатовете разпределяте парчета нарязана локум.

Отгоре украсете тортата с натрошени ядки или плодове (банани) по желание.


Добър апетит!